豬價止跌企穩地區將逐漸增加
2015年1月27日全國生豬均價12.13元/公斤,今日全國瘦肉型生豬均價12.65元/公斤。上周全國生豬均價下滑幅度加大,豬價下滑地區占多,上漲聲音幾乎沒有,上周末豬價下滑幅度有所減少,豬價有止跌走勢,這兩日少數地區豬價現上漲走勢,但上漲地區少見,豬價下滑地區較多,部分地區豬價企穩。
東北地區均價難上6元/斤,局部地區外調豬量開始增加,豬價上調0.05-0.1元/斤,華北及華南地區均價難上7元/斤,廣西、海南等省局部地區生豬均價高于7元/斤。
南方臘肉制作逐漸走向尾聲,北方殺年豬剛剛開始,經濟形勢低迷、屠宰企業庫存高等原因致終端豬肉需求低迷,南方地區的屠宰企業下調豬價,屠宰量稍顯穩定,抑制了豬價。
供應方面,距離春節不到20天的時間,這次豬價加大幅度下滑讓養殖戶感到恐慌,開始了春節前的最后一波出欄。生豬供應較生豬需求仍處于偏高水平。
第4周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的12.76大幅下跌至12.36元/公斤,同比上漲4.66%。瘦肉型豬從上周的13.13元/公斤跌至12.81元/公斤,良雜豬從上周的12.76元/公斤跌至12.35元/公斤,土雜豬從上周的12.39元/公斤跌至11.93元/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的17.14元/公斤至17.1元/公斤,較去年同期的17.78元/公斤下跌3.85%,三元仔豬價格從上周的20.49元/公斤漲至20.52元/公斤,良雜仔豬價格從上周的13.78元/公斤至13.67元/公斤,同比分別上漲4.64%和下跌14.29%。后備二元母豬價格至1420元/頭,同比下跌11.72%。
第4周全國豬價再次大幅下跌,瘦肉型生豬均價10天內下跌了0.5元/公斤,下跌幅度較大。
經濟形勢疲軟的大環境導致終端需求疲軟,屠宰企業庫存高,促使豬價向利于自己的方向波動,終端消費能力不足,屠宰企業的產品長期銷售不暢。生豬產能下降,但庫存居高不下,這些因素共同壓制豬價上行。
前期豬價表現不好,多數養殖戶選擇出欄,致使目前大豬存欄量不大,且后期存欄量將呈現持續減少,越來越少的特點。下周春運將逐漸進入高峰期,農民工返鄉、學生放假,殺年豬、置年貨開始,豬價將止跌反彈。
短期內生豬價格由跌轉漲的可能性不大,大部分地區豬價仍有下滑的趨勢,止跌走穩的地區或將逐漸擴大,局部地區豬價上調。
(豬價格網)